<<第4期生・募集期間>>
6月14日〜30日
ひなたとゆめcafeの人気焼き菓子&クリームの 全25レシピをお教えします!
〜 当コースのレシピは動画を見て、学んでいただき、さらに、リアルのデモンストレーションやzoom参加も可能なスタイルなので、
ご自身のペースで習得していただけます。〜
【受講内容】
・zoomグループ座学受講3時間
・zoomでマンツーマンセッション1時間
・レシピ動画送付、試食品送付
・デモンストレーション✖️7回(各3.5時間)
・DMで質問し放題(レシピに関することに限る)
・ディプロマ認定料込み
【焼き菓子 全13レシピ】
・米粉マフィン
・小麦粉マフィン
・米粉スノーボール
・小麦粉スノーボール
・キャロットケーキ
・ブラックココアクッキー
・米粉クッキー
・ブラウニー
・フィナンシェ
・スコッキー
・スコーン
・グラノーラ
・アメリカンクッキー
【クリーム 全12レシピ】(ハンドブレンダー・バイタミックス使用)
・豆乳ヨーグルトベースバター(ラムレーズン)
・豆乳ヨーグルトベースココナッツチーズクリーム
・生チョコ
・カシューベースバター
・アーモンドミルク
・ホイップ
・カスタード
・杏仁豆腐
・レモンレアチーズ
・抹茶のテリーヌ
・抹茶のわらび餅〜きなこメープルソースがけ〜
・とうもろこしクリーム
<< トータルコース スケジュール>>
(焼き菓子&クリーム)
<焼き菓子>
・お振込期間(教材・試食品送付)
お申込み後1週間以内のお振込をお願いします
・zoomグループ座学(時間選択制) 7月4日10時〜13時(zoomオンライン)
・zoom個人セッション(1時間・日程相談にて決定)
期間:7月中
時間帯:8時~12時、20時~22時スタート
・第①回目デモンストレーション※焼き菓子(リアルorオンラインzoom参加)
7月10日10時〜13時30分(終了時間前後あり)
・第②回目デモンストレーション※焼き菓子(リアルorオンラインzoom参加)
7月11日10時〜13時30 分(終了時間前後あり)
・第③回目デモンストレーション※焼き菓子(リアルorオンラインzoom参加)
7月17日10時〜13時30 分(終了時間前後あり)
・第④回目デモンストレーション※焼き菓子(リアルorオンラインzoom参加)
7月18日10時〜13時30 分(終了時間前後あり)
・第⑤回目デモンストレーション※クリーム(リアルorオンラインzoom参加)
7月24日10時〜13時30 分(終了時間前後あり)
・第⑥回目デモンストレーション※クリーム(リアルorオンラインzoom参加)
7月25日10時〜13時30 分(終了時間前後あり)
・第⑦回目デモンストレーション※クリーム(リアルorオンラインzoom参加)
7月31日10時〜13時30 分(終了時間前後あり)
後日、オンラインzoom参加の方へは、デモンストレーションで制作したものを試食品としてクール便にてお送りさせていただきます。
焼き菓子&クリーム編
ひなたとゆめcafeの人気焼き菓子&クリームの 全25レシピをお教えします!


